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細嚼慢嚥才夠滋味的日日之器:與器皿相遇、交往的方法是本不錯的藝術設計﹐剛出版的時候我就已經在看了
看完有一種說不出的感動,真的不錯,內容精彩,內容的每一個細節卻都令人驚艷!
好看的藝術設計日日之器:與器皿相遇、交往的方法全書的內容大意
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
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日日之器:與器皿相遇、交往的方法誠意推薦給大家看喔!
作者: 祥見知生
新功能介紹- 出版社:大藝出版
新功能介紹 - 出版日期:2013/08/28
- 語言:繁體中文
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商品訊息功能: 博客來網路書店
日本知名策展人祥見知生介紹與器皿相處的方法,器皿與食物的搭配、用法、美感等,文中傳達出陶作家投注在那些器皿上的心意,成就出樸素而美麗的作品。
一日你逛進某間生活道具店,喜歡上它挑選與擺設的品味,
更因店主豐富的知識與真心推薦而更深入認識這個世界,
再也不必費心尋覓,就能遇見令你心滿意足的物件。
祥見知生便是這樣一位你想認識的店主,
引進自己喜歡的、也分享給大家,一同感受生活器物的美好。
獻給所有喜歡器皿的人,與陶器相遇、交往的方法。
作者簡介
祥見知生
出生於北海道,目前定居於鐮倉,於各地舉辦主題性展覽,如兒童器皿展、飯碗展等等。2005年出版《器皿好日子》之後,以自然光線所拍攝的器皿照片搭配獨特的編輯手法製作各式書籍,亦為器皿祥見.祥見知生編輯室負責人。日記「器皿與書籍與旅行」隨時更新中。網站:utsuwa-shoken.com
其他的著作有《溫柔的蔬菜、溫柔的器物》,編輯過的書有《松村,品茶人》、《雲龍先生的遮那,如光線般的水波紋》、《節郎先生的素描本》、《陶藝家小野哲平》(DVD書)。
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作者: 祥見知生
新功能介紹- 出版社:大藝出版
新功能介紹 - 出版日期:2013/08/28
- 語言:繁體中文
日日之器:與器皿相遇、交往的方法
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內容來自YAHOO新聞
博客來網路書局「腸」保健康!正確攝取纖維質是關鍵
【華人健康網圖文提供/柿子文化】我們在討論消化時曾經提過纖維質。纖維質是維持腸道正常運作的重要成分,它能像海綿一樣吸收毒素,包括消化後產生的廢物,並引導它們排出體外。
「腸」保健康!正確攝取纖維質是關鍵
量
除非你罹患的疾病禁止攝取纖維質,或剛動過重大腸道手術,否則強烈推薦使用高纖飲食。在美國,建議每人每天攝取20至35克的纖維質。一般美國人平均只攝取12至18公克,或只有建議攝取量的一半。健康飲食計畫及療癒飲食計畫也都是建議20至35克的纖維質攝取量。
質
纖維質可分為可溶性纖質及不可溶性纖維質:
◆可溶性纖維質:會在大腸內發酵,產生有用的代謝物質及氣體。可溶性纖維質的益處很多,據瞭解,它能夠減少罹患心臟病的風險,並有助於穩定血糖,降低罹患糖尿病的機率,也可以讓慢性糖尿病患者的葡萄糖及胰島素指數降低。通常來說,可溶性纖維質存在於麥片(麥麩、燕麥片及燕麥粉)、大麥(麥麩及大麥粉)及洋車前子的外皮。
◆不可溶性纖維質:顧名思義,就是不容易溶解的纖維質。它不易分解,但可吸收水分,讓糞便體積增大,並刺激腸道蠕動。不可溶性纖維質可減緩便祕,也可預防結腸癌。最好的不可溶性纖維質是有機小麥或穀類的皮,其他還有堅果、種籽(包括亞麻籽)、馬鈴薯皮及某些蔬菜。
「腸」保健康!正確攝取纖維質是關鍵
這兩種纖維質都能增加飽足感,所以可以降低食慾,維持健康體重。此外,根據一份有關50至70歲的人的研究報告指出,攝取高纖維質的人在9年內的死亡率,比其他人低了近1/4,而且罹患心臟病、感染、呼吸道疾病及癌症(尤其是男性)的比例也比較低。
準備
請盡可能吃全食物。就跟蔬果一樣,種籽外皮富含大量纖維質,只可惜它們在精製過程中都被去掉了。特別是馬鈴薯的皮,它含有兩種纖維質有助於降低血糖,最好保留下來。在每天飲食中加入一匙的麥麩(或米糠)及大麥或燕麥殼,最容易的做法就是加進早餐的燕麥粥。
不要一下子攝取太多纖維質如果你還不習慣攝取纖維質,或是突然在飲食中增加大量纖維質,有可能製造大量氣體,讓你脹氣或不舒服,周遭的人也深感困擾!此外,飲食含大量纖維質但攝取的水分不足,也可能會造成便祕。如果你長期都是低纖飲食,請花一、兩週慢慢適應。
重點整理:建議纖維質
?從全穀類、適合水果的外皮與蔬菜攝取豐富的纖維質。
?補充一匙麥麩(或米糠)及大麥或燕麥殼─最簡單的做法就是加在粥裡,也可以加在麵包或其他食物裡。
本文出自柿子文化《14天壽命多活40年,自體清理癌細胞》
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※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腸-保健康助排毒-正確攝取纖維質是關鍵-010212763.html
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